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| RECETAS ESCABECHE DE CEBOLLITA MORADA
(por: DULCE)
PARTIR LA CEBOLLA EN GAJOS DELGADITOS.<br>MOLER EN MOLCAJETE EL OREGANO, LAS PIMIENTAS Y LA SAL, AGREGA UN POCO DEL VINAGRE Y MEZCLA.<br>COLOCA ESTA MEZCLA EN UNA CACEROLA PEQUEnA, AGREGA EL RESTO DEL ... Ver Receta... PAPAS CON JAMON
(por: DULCE)
EN UN TAZON MEZCLA LA CREMA DE QUESO Y LA LECHE (2 TAZAS O MENOS DEPENDIENDO QUE TAN ESPESA ESTE LA CREMA). DEJE APARTE.<br>REBANE LAS PAPAS. EN UN MOLDE PARA HORNO COLOQUE UNA CAPA DE PAPAS, UNA DE J ... Ver Receta... PASTELTRES LECHES
(por: DULCE)
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C.<br>BATE LAS CLARAS CON 1/2 TAZA DE AZUCAR, HASTA OBTENER UN PUNTO DE TURRON.<br>BATE LAS YEMAS CON EL RESTO DEL AZUCAR HASTA OBTENER UN PUNTO DE CORDON.<br>MEZCLA CUIDADO ... Ver Receta... DIP DE CHILE POBLANO
(por: DULCE)
LICUA LA LECHE EVAPORADA CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES.<br>SIRVE FRIO ACOMPAnADO DE TOTOPOS, TALLOS DE APIO O ZANAHORIA CORTADA EN PALITOS. ... Ver Receta... COSTILLITAS A LA BBQ
(por: DULCE)
PRECALENTAR EL HORNO A 150°C.<br>EN UN RECIPIENTE MEZCLE LA SALSA CATSUP, LA MIEL LA MOSTAZA, LA SALSA INGLESA, EL CONSOME, LA PIMIENTA Y AGUA.<br>COLOQUE PERFECTAMENTE LIMPIAS LAS COSTILLAS EN UNA CH ... Ver Receta... BANDERILLAS DE SALCHICHA
(por: DULCE)
MEZCLA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA HARINA HASTA FORMAR UN ATOLE.<br>APARTE ENHARINA LAS SALCHICHAS Y SUMERGELAS EN LA SALSA ANTERIOR, FRIELAS EN ACEITE CALIENTE.<br>S ... Ver Receta... SOPA DE CEBOLLA
(por: DULCE)
Freir ligeramente la cebolla, agregar el caldo de pollo y el vino blanco. <br>Dejar que hierva un poco, agregar laurel y sal. <br>Bajar la flama y hervir 15 minutos mas.<br>Tostar las rebanadas de pan ... Ver Receta... POLLO AL ACHIOTE
(por: DULCE)
LICUA LA LECHE CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES A EXCEPCION DEL POLLO. PON A HERVIR ESTA SALSA 1 MINUTO, AGREGA EL POLLO, MEZCLA Y DEJA AL FUEGO 2 MINUTOS MAS.<br>SIRVE CALIENTE. ... Ver Receta... ALITAS BBQ
(por: DULCE)
PRECALENTAR EL HORNO A 150°C.<br>EN UN RECIPIENTE MEZCLE LA SALSA CATSUP, LA MIEL LA MOSTAZA, LA SALSA INGLESA, EL CONSOME, LA PIMIENTA Y AGUA.<br>CORTE LAS ALITAS EN TRES PARTES POR LAS ARTICULACIONE ... Ver Receta... banderillas
(por: tortu)
VEA LA RECETA EN <a href='http://re-zetas.com/receta.asp?clave=06CJTOPRW'>aqui</a> ... Ver Receta... SALMON CON PURE
(por: DULCE)
PELA LAS PAPAS Y CORTALAS EN PEDAZOS PEQUEnOS Y CUECELAS EN AGUA SALADA HASTA QUE ESTEN BLANDAS.<br>ENJUAGA LAS SARDINAS Y CORTALAS EN PEDACITOS JUNTO CON LAS ALCAPARRAS Y LA ALBAHACA. PELA EL AJO Y L ... Ver Receta... SPAGHETTI CON VERDURAS
(por: DULCE)
CORTA LAS VERDURAS EN CUADRITOS REGULARES.<br>EL CAMOTE Y LAS CALABAZAS COCINALOS EN AGUA CALIENTE Y SAL POR APROX. 10 MIN.<br>EL RESTO DE LA VERDURAS FRIELAS EN EL ACEITE DE OLIVA POR 5 MINUTOS, MOVI ... Ver Receta... PIERNA EN ADOBO
(por: DULCE)
LAVA LA PIERNA Y SECALA<br>LICUA LOS AJOS, CEBOLLA, CLAVOS Y 3/4 DE TAZA DE VINO BLANCO CON SAL Y PIMIENTA.<br>COLOCA LA PIERNA EN UNA CHAROLA, HAZLE UNAS INCISIONES EN TODA LA PIERNA Y BAnALA CON LA ... Ver Receta... Pollo al Limon con Salsa de Pepino
(por: marcialeen)
Para el pollo y el marinado, ralla la piel de los limones, hasta juntar 1 cda. y obten 1/2 taza de jugo, en un contenedor mediano. Agrega los ajos machacados, agrega el oregano, sal pimienta y oregano ... Ver Receta... CREMA DE SURIMI
(por: dulcecita)
CALIENTA LA MANTEQUILLA Y SOFRIE LA CEBOLLA.<br>APARTE LICUA LAS ESPINACAS JUNTO CON LA LECHE EVAPORADA E INCORPORA A LA CEBOLLA.<br>AGREGA EL AGUA, EL SURIMI Y EL CONSOME, COCINA 5 MINUTOS.<br>SIRVE CALIEN ... Ver Receta... BROCHETAS DE RES
(por: DULCE)
CORTE LAS VERDURAS EN TROZOS.<br>CUARTEE LAS CEBOLLAS SECCIONANDOLAS VERTICALMENTE. NO HAGA CORTES HORIZONTALES, YA QUE SE DESHARIAN EN ANILLOS AL PONERLOS EN LA BROCHETA.<br>UTILICE BROCHETA DE SECCI ... Ver Receta... MEJILLONES CON TOMATES
(por: DULCE)
COLOQUE LOS MEJILLONES EN UNA CACEROLA GRANDE CON EL VINO.<br>TAPE Y DEJE HERVIR APROXIMADAMENTE 1 MINUTO, HASTA QUE ABRAN LAS CONCHAS.<br>RETIRE DEL FUEGO Y DEJE ENFRIAR EN LOS JUGOS DE LA COCCION.<b ... Ver Receta... TORTA DE JAMON
(por: ZHEMMA)
CORTE LOS BOLILLOS POR LA MITAD.<br>UNTE LA MANTEQUILLA, MOSTAZA, MAYONESA Y CREMA.<br>UNTE EL AGUACATE.<br>PONGA LAS REBANADAS DE JAMON.<br>AGREGE EL JITOMATE Y LA CEBOLLA.<br>SE PUEDE COMER FRIA O CALIENTE EN ... Ver Receta... NOPALES CON CHILE PASILLA
(por: DULCE)
LICUA EL JITOMATE CON LA CEBOLLA Y EL AJO. EN UNA CACEROLA CON ACEITE CALIENTE, FRIE EL JITOMATE LICUADO.<br>COCINA Y SAZONA CON SAL Y PIMIENTA, DEJA A FUEGO LENTO DURANTE 15 MINUTOS. EN ESE CALDILLO ... Ver Receta... PIERNITAS MARINADAS EN SALSA DE NARANJA
(por: DULCE)
SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJO EN UN POCO DE MANTEQUILLA HASTA QUE ESTEN TRANSPARENTES, AGREGAR EL JUGO DE NARANJA Y EL CONSOME DE POLLO Y DEJAR COCINAR 3 MINUTOS.<br>LICUAR JUNTO CON LA CREMA Y RECTIFIC ... Ver Receta... SOPA FRIA DE AGUACATE
(por: zhemma)
LICUE TODO CON EL CALDO DE POLLO FRIO.<br>SAZONE CON SAL Y PIMIENTA. REFRIGERE 10 MIN. Y SIRVA.<br>ADORNE CON AGUACATE REBANADO Y LOS TRAINGULITOS DE LAS TORTILLAS. ... Ver Receta... PAY DE LIMON
(por: DULCE)
**PARA LA BASE:<br>DERRITA LA MANTEQUILLA EN UN RECIPIENTE, LUEGO MUELA LA GALLETA EN LA LICUADORA O A MANO CON UN RODILLO. MEZCLE LA MANTEQUILLA CON LA GALLETA MOLIDA HASTA LOGRAR UNA MASA CONSISTENT ... Ver Receta... SALSA CHIMICHURRI
(por: DULCE)
MEZCLE BIEN TODOS LOS INGREDIENTES.<br>SE USA PARA ADEREZAR LAS CARNES ASADAS. ... Ver Receta... TARTALETAS DE DATIL Y NUEZ
(por: DULCE)
PRECALIENTE EL HORNO A 200°C<br>BATA LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR Y EL HUEVO.<br>YA SIN BATIR, AnADA LA HARINA.<br>VACIE LA PASTA SOBRE UNA MESA Y MEZCLE HASTA OBTENER UNA PASTA SUAVE Y TERSA.<br>EXTI ... Ver Receta... PASTEL TRES LECHES 2
(por: goofys_goofys_goofysAK05)
PRECALIENTE EL HORNO.<br>BATA LAS CLARAS DE HUEVO EN LA BATIDORA HASTA QUE ESTEN A PUNTO DE TURRON, AGREGUE EL AZUCAR POCO A POCO, ENSEGUIDA LAS YEMAS Y BATA UNOS MINUTOS MAS.<br>INCORPORE LA HARINA, ... Ver Receta... ATOLE DE GUAYABA
(por: marigom@re-zetas.com)
DISUELVE LA FECULA DE MAIZ EN UNA TAZA DE LECHE.<br>PON A HERVIR EN UNA CACEROLA 3 TAZAS DE LECHE JUNTO CON EL AZUCAR Y CUANDO COMIENCE A HERVIR, AGREGA LA FECULA DE MAIZ DISUELTA. MUEVE CONSTANTEMENT ... Ver Receta... FILETE DE PESCADO EN SALSA DE AGUACATE
(por: DULCE)
QUITE LAS CASCARAS DE LOS AGUACATES Y LICUELOS JUNTO CON LA CREMA, AnADA SAL Y PIMIENTA. RESERVE.<br>SALPIMENTE LOS FILETES Y ESPOLVOREELOS CON NUEZ MOSCADA.<br>EN UNA SARTEN A FUEGO BAJO, FRIA DE AMB ... Ver Receta... COCHINITA PIBIL
(por: DULCE)
DISUELVE EL ACHIOTE EN EL JUGO (PUEDES CONSULTAR EN EL DICCIONARIO DE RE-ZETAS COMO SUBSTITUIR LA NARANJA AGRIA, SOLO DA CLIC EN LA LIGA DE NARANJA AGRIA)AnADE EL OREGANO, LA PIMIENTA, EL AJO, EL COMI ... Ver Receta... PESCADO A LAS FINAS HIERBAS
(por: DULCE)
MEZCLE LA MAYONESA, EL YOGURT NATURAL, LAS HIERBAS FINAS Y EL JUGO SAZONADOR.<br>PONGA EN UNA SARTEN LOS FILETES CON LA MANTEQUILLA A QUE SE CUEZAN POR AMBOS LADOS Y BAnELOS CON LO QUE MEZCLO.<br>SIRV ... Ver Receta... BOTANA DE QUESOS
(por: DULCE)
LICUA LOS INGREDIENTES Y CALIENTALOS EN UNA CAZUELA HASTA HERVIR.<br>USA LAS GALLETAS PARA BOTANEAR. ... Ver Receta... ENCHILADAS MEXICANAS
(por: DULCE)
CALENTAR EL ACEITE Y SOFREIR LA CEBOLLA EN TROZOS CON EL AJO Y LOS CHILES.<br>AGREGAR LA LECHE Y EL CONSOME.<br>DEJAR HERVIR Y RETIRAR DEL FUEGO, CUANDO SE ENFRIE SE LICUA Y SE REGRESA AL FUEGA POR 2 MINU ... Ver Receta... SOPA MEXICANA
(por: DULCE)
DERRETIR LA MANTEQUILLA Y ACEITE EN UNA OLLA, SOFREIR LA CEBOLLA Y EL AJO, AGREGAR LAS CALABAZAS Y COCINAR DURANTE 2 MINUTOS. INCORPORAR LOS ELOTES, CHAMPInONES Y LA FLOR DE CALABAZA.<br>AGREGAR AGUA ... Ver Receta... CARNE CON CHILE POBLANO
(por: DULCE)
EN UN TAZON GRANDE MEZCLE 1/4 DE TAZA DE CREMA DE CHILE POBLANO CON LA CARNE, EL PAN, LA CEBOLLA Y EL HUEVO.<br>HAGA BOLITAS DE CARNE.<br>EN UN SARTEN CON ACEITE CALIENTE, FRIA LAS BOLITAS DE CARNE PO ... Ver Receta... COMO LIMPIAR Y DESVENAR CHILES
(por: DULCE)
** METODO PARA LA ESTUFA:<br>COLOCA EL CHILE SOBRE EL QUEMADOR DE LA ESTUFA, DALE VUELTAS CON UNAS PINZAS HASTA QUE SE ASE, SE AMPOLLE Y SE QUEME LIGERAMENTE LA PIEL; ESTE MISMO PASO SE PUEDE HACER SO ... Ver Receta... PASTEL SALADO A LOS TRES QUESOS
(por: DULCE)
DEBERAS PREPARAR PRIMERO EL PAN:<br>SOBRE LA MESA DE TRABAJO, MEZCLA LA HARINA, SAL Y LEVADURA, FORMA UN VOLCAN Y VIERTELE EL AGUA TIBIA, DESPUES EL ACEITE Y UNE BIEN, CON LAS MANOS, FORMANDO UN BOLLO ... Ver Receta... POLLO A LA JARDINERA
(por: peta_20ju05)
MEZCLE EL HARINA CON SAL Y PIMIENTA, REVULQUE AHi LAS PIEZAS DE POLLO Y FRiALAS EN EL ACEITE.<br>APaRTELAS Y ACITRONE EN LA MISMA GRASA LA CEBOLLA REBANADA, AGREGUE EL COMBINADO DE VEGETALES CONGELADO, ... Ver Receta... PULPOS EN SU TINTA
(por: DULCE)
AL COMPRAR EL PULPO, DE PREFERENCIA, PIDA QUE LO LIMPIEN Y CORTEN EN TROZOS Y QUE LE EMPAQUEN LA TINTA DEL MISMO.<br>SE COCE EL PULPO DURANTE 20 MINUTOS EN AGUA CON AJO, CEBOLLA, HIERBAS DE OLOR Y SAL ... Ver Receta... ENSALADA CON HIGOS
(por: DULCE)
CORTA LAS REBANADAS DE TOCINO A LA MITAD Y ENVUELVE CADA HIGO CON UNA MITAD. ASEGURA CON PALILLOS.<br>FRIE LOS HIGOS EN ACEITE CALIENTE LOS HIGOS ENVUELTOS HASTA QUE EL TOCINO ESTE DORADO, RETIRALOS D ... Ver Receta... PASTEL DE ELOTE
(por: DULCE)
LICUA EL ELOTE, AGREGA LA HARINA ALTERNADAMENTE CON LA MANTEQUILLA Y LOS HUEVOS.<br>SGREGA LA LECHE CONDENSADA Y EL POLVO DE HORNEA, BATE TODO MUY BIEN.<br>ENGRASA Y ENHARINA UN MOLDE, VACIA LA MEZCLA ... Ver Receta... Pimiento con Relleno de Papa
(por: Marcialeen)
Corta los pimientos a la mitad, a lo largo; retira las semillas y el tallo; sazona con sal y pimienta. Derrite la mantequilla en una sarten y agrega la papa; sofriela hasta que comience a dorar.<br><b ... Ver Receta... CHILES RELLENOS DE PICADILLO
(por: DULCE)
ACITRONA LA CEBOLLA EN EL ACEITE, AnADE EL JITOMATE Y DEJA QUE SE SAZONE UNOS 15 MINUTOS. AGREGA LAS CARNES MOVIENDO DE VEZ EN CUANDO.<br>MUELE POR SEPARADO LA CANELA, LOS CLAVOS, LA SAL Y LAS PIMIENT ... Ver Receta... Pescado a la Naranja
(por: Marcialeen)
Pon a hervir 2 tazas de agua y cocina en ellas el germinado por 3 minutos. Escurrelo y aparta. Lava los filetes y salpimentalos bien por ambos lados. Corta las naranjas en gajos y retirales la membran ... Ver Receta... CHULETAS EN SALSA DE CHAMPInONES
(por: DULCE)
EN UNA CACEROLA CON LA MANTEQUILLA CALIENTE SOFRIE LAS CHULETAS POR AMBOS LADOS.<br>EN LA GRASA SOBRANTE SOFRIE LA CEBOLLA Y LOS CHAMPInONES.<br>AnADE EL CONSOME DE POLLO Y CUECE HASTA QUE SE REDUZCA EL A ... Ver Receta... PECHUGA AL CORDON BLUE
(por: DULCE)
SAZONE LAS PECHUGAS CON SAL Y PIMIENTA.<br>RELLENELAS CON EL JAMON Y EL QUESO, PASELAS POR LA HARINA, POR EL HUEVO, Y POR ULTIMO POR EL PAN MOLIDO.<br>FRIALAS EN UN SARTEN CON ACEITE BIEN CALIENTE A F ... Ver Receta... CAMARONES EN BROCHETAS CON SALSA DE NARANJA
(por: DULCE)
MEZCLA EN LA LICUADORA 3/4 TAZA DE JUGO DE NARANJA, 3/4 DE CEBOLLA PICADA, 2 AJOS PICADOS, 1/2 CUCHARADITA DE COMINO, EL ACEITE DE OLIVA, LA SALSA INGLESA Y EL VINO BLANCO. SAZONA.<br>PON LOS CAMARONE ... Ver Receta... HUEVOS A LA VERACRUZANA O ENFRIJOLADAS VERACRUZANAS
(por: DULCE)
PREPARA LOS HUEVOS REVUELTOS CON UN POCO DE ACEITE Y SAL.<br>CALIENTA LOS FRIJOLES CON UN POCO DE CALDO HASTA QUE QUEDE UNA SALSA ESPESA.<br>SUMERGE LAS TORTILLAS EN ESTA SALSA, RELLENALAS CON EL HUEV ... Ver Receta... pollo delicioso
(por: ara_chel)
Cueza el pollo durante 20 minutos en el vino, las hierbas de olor, una taza de agua y sal al gusto; deshueselo cuidando de no romperlo demasiado. <br>Derrita la mantequilla a fuego bajo, echele lahar ... Ver Receta... CREMA DE QUESO Y CHILES
(por: DULCE)
CALIENTA LA MANTEQUILLA Y SOFRIE LA CEBOLLA JUNTO CON EL CHILE POBLANO Y EL MORRON CORTADOS EN TROZOS.<br>AGREGA LA LECHE EVAPORADA Y 3 TAZAS DE AGUA.<br>COCINA 5 MINUTOS.<br>APARTE MEZCLA LA HARINA Y ... Ver Receta... PASTEL DE MANZANA
(por: DULCE)
CIERNA LA HARINA, SAL Y AZUCAR.<br>MEZCLE CON LA MANTECA AYUDANDOSE CON UN TENEDOR.<br>AnADA AGUA POCO A POCO PARA REUNIR LA MASA (EVITANDO UN EXCESIVO MANEJO DE LA MASA CON LAS MANOS) Y DEJE REPOSAR. ... Ver Receta... PAY DE QUESO CON GUAYABA
(por: DULCE)
EN UN RECIPIENTE, A FUEGO LENTO, DERRITA LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR, RETIRE DEL FUEGO Y AGREGUE LOS CORN FLAKES HASTA FORMAR UNA PASTA. FORRE UN MOLDE PARA PAY.<br>REFRIGERE.<br>PARA EL RELLENO:<br> ... Ver Receta... | Hacer Ping Hacer Ping Ligas a esta pagina 
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