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RECETAS DE Pan de Elote
(por: liliaca)
1.- Precalentar el horno a 200 C por 15 min.<br>2.- Poner todos los ingredientes en la licuadora y mezclarlos por alrededor de 5 min. hasta obtener una mezcla pareja.<br>3.- Engrasar y enharinar un mo ... Ver Receta... MERENGUE
(por: zhemma)
BATE LAS CLARAS DE HUEVO A PUNTO DE TURRON JUNTO CON EL CREMOR TARTARO.<br>AnADE POCO A POCO EL AZUCAR GLASS Y CONTINUA BATIENDO HASTA QUE FORME PICOS.<br>CUBRE EL PASTEL EN FORMA DECORATIVA. ... Ver Receta... PASTEL ALEMAN DE MANZANA
(por: DULCE)
MEZCLA LAS MANZANAS CON LA CANELA Y LA NUEZ MOSCADA. ACOMODALAS EN UN REFRACTARIO GRANDE ENGRASADO PREVIAMENTE.<br>APARTE, MEZCLA LA MANTEQUILLA CON EL AZUCAR MASCABADO, LA AVEN, LA LECHE CONDENSADA Y ... Ver Receta... PASTEL IMPOSIBLE
(por: DULCE)
ENGRASA UN MOLDE CON LA MANTEQUILLA Y CUBRE CON LA CAJETA.<br>PREPARA SEGUN LAS INSTRUCCIONES EL PASTEL DE CHOCOLATE, AGREGANDOLE EL ACEITE Y LOS HUEVOS, SE BATE MUY BIEN ESTA MEZCLA Y SE VACIA EN EL ... Ver Receta... AGUA DE JAMAICA
(por: zhemma)
LAVA LA FLOR DE JAMAICA CON EL CHORRO DE AGUA FRIA.<br>EN UNA OLLA PON A HERVIR UN LITRO DE AGUA.<br>PON LA FLOR DE JAMAICA EN CUANTO EMPIECE A HERVIR Y SIGUE CALENTADO HASTA QUE EL AGUA TOME UN COLOR ... Ver Receta... CREMA DE QUESOS
(por: DULCE)
LICUA LOS QUESOS CON LA LECHE Y AGUA (REALIZA ESTE PROCESO EN DOS O TRES PARTES YA QUE POR LA CANTIDAD PROBABLEMENTE NO QUEPA EN LA LICUADORA; SAZONA CON EL CONSOME Y LA NUEZ MOSCADA.<br>CALIENTA LA S ... Ver Receta... Para Navidad - Bacalao a la Vizcaina
(por: ara_chel)
El bacalao se remoja con dia y medio de antelacion, cambiando el agua con frecuencia (la primera se guarda para cocer las papas) y se calienta, sinque hierva, con su ultima agua hasta que este cocido, ... Ver Receta... POLLO PIBIL RÀPIDO.
(por: )
PRENCALENTAR EL HORNO A FUEGO MEDIO,ACOMODAR LAS PECHUGAS EN UN REFRACTARIO AMPLIO,SE LE AGREGARA LA SALSA,LICUAR DE PEDAZO EN PEDAZO (CON EL FIN DE NO AGREGARLE AGUA) LOS JITOMATES, CEBOLLA, AJO,CONS ... Ver Receta... PIZZA SORPRESA
(por: DULCE)
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C<br>MEZCLA LA CARNE CON EL PAN, CON 1 1/2 DE CUCHARADAS DE CONSOME, LA LECHE EVAPORADA, EL HUEVO, LA CEBOLLA Y LA PIMIENTA INCORPORANDO BIEN.<br>EXTIENDE LA CARNE EN UNA CHAROL ... Ver Receta... CHIPOTLES RELLENOS DE PLATANO MACHO
(por: DULCE)
PON A HERVIR EL AGUA CON EL PILONCILLO HASTA QUE SE HAYA DISUELTO. APAGA EL FUEGO Y REMOJA LOS CHILES DURANTE 20 MINUTOS PARA QUE SE SUAVICEN.<br>RETIRA CON CUIDADO LAS SEMILLAS Y LAS VENAS, ESCURRE M ... Ver Receta... PAVO RELLENO DE CASTAnAS
(por: DULCE)
**PARA EL RELLENO:<br>CON UN CUCHILLO FILOSO, HAZ UN CORTE EN CRUZ, EN UN LADO, DE CADA CASTAnA. COLOCALAS EN UN RECIPIENTE CON AGUA, QUE ESTE HIRVIENDO SUAVEMENTE.<br>SIN SUBIR LA FLAMA, DEJALAS SANC ... Ver Receta... JAMON GLASEADO
(por: DULCE)
PRECALIENTA EL HORNOA 180°C.<br>RETIRA TODA LA GRASA POSIBLE DE LA SUPERFICIE DEL JAMON, SI ES QUE LA TIENE, CON AYUDA DE UN CUCHILLO FILOSO.<br>REALIZA CORTES DIAGONALES NO MUY PROFUNDOS, EN AMBAS DI ... Ver Receta... PASTA DE HOJALDRE
(por: DULCE)
PASAR LA HARINA POR EL CERNIDOR, PONERLA SOBRE LA MESA Y SEPARAR UNA PEQUEnA CANTIDAD PARA ESPOLVOREAR.<br>FORMAR CON LA HARINA UN PEQUEnO VOLCAN Y ECHAR EN EL 30 GRS. DE MANTEQUILLA REBLANDECIDA, LA SA ... Ver Receta... SOPA DE VEGETALES (LIGHT)
(por: cocinalight)
EN UNA CACEROLA COLOCA LOS VEGETALES, AGREGA EL CONSOME, TAPA Y COCINA HASTA QUE LOS VEGETALES ESTEN SUAVES, (25 A 30 MIN.)<br>AGREGA EL ARROZ Y COCINA A FUEGO LENTO UNOS 10 MINUTOS MAS.<br>SAZONA CON ... Ver Receta... PASTELTRES LECHES
(por: DULCE)
PRECALIENTA EL HORNO A 200°C.<br>BATE LAS CLARAS CON 1/2 TAZA DE AZUCAR, HASTA OBTENER UN PUNTO DE TURRON.<br>BATE LAS YEMAS CON EL RESTO DEL AZUCAR HASTA OBTENER UN PUNTO DE CORDON.<br>MEZCLA CUIDADO ... Ver Receta... PANQUE CON QUESO CREMA
(por: DULCE)
MEZCLE EL QUESO CREMA, LA MANTEQUILLA, EL AZUCAR Y LA VAINILLA PERFECTAMENTE.<br>AGREGUE LOS HUEVOS, REVOLVIENDO LENTAMENTE EN LA BATIDORA HASTA QUEDAR TODO INCORPORADO; GRADUALMENTE PONGA HARINA CERN ... Ver Receta... PESCADO RELLENO DE MARISCOS
(por: DULCE)
CALIENTA EL ACEITE Y SOFRIE EL AJO PICADO, CUANDO TOME COLOR AGREGA EL JITOMATE PICADO Y DEJA UNOS 3 MINUTOS A FUEGO MEDIANO O ALTO,<br>VIERTE LOS MARISCOS Y BAJA EL FUEGO, DEJANDO COCINAR HASTA QUE S ... Ver Receta... PAY DE QUESO
(por: DULCE)
CALIENTE EL HORNO A 375°F (190°C).<br>COMBINE LOS INGREDIENTES DE LA PASTA Y MEZCLE BIEN.<br>COLOQUE LA MEZCLA EN UN PLATO PARA PAY Y PRESIONELA BIEN EN EL FONDO Y EN LOS BORDES INTERIORES DEL PLATO.< ... Ver Receta... PIERNA EN ADOBO
(por: DULCE)
LAVA LA PIERNA Y SECALA<br>LICUA LOS AJOS, CEBOLLA, CLAVOS Y 3/4 DE TAZA DE VINO BLANCO CON SAL Y PIMIENTA.<br>COLOCA LA PIERNA EN UNA CHAROLA, HAZLE UNAS INCISIONES EN TODA LA PIERNA Y BAnALA CON LA ... Ver Receta... CLERICOT
(por: admin@re-zetas.com)
MEZCLA EL VINO CON EL AGUA MINERAL Y EL AZUCAR.<br>AnADE LA FRUTA Y EL HIELO.<br>REVUELVE HASTA QUE SE DISUELVA EL AZUCAR.<br>SIRVE BIEN FRIO. ... Ver Receta... Flan Napolitano
(por: liliaca)
En un molde para flan poner el azucar y ponerlo al fuego directo hasta que se vuelva caramelo, reservarlo.<br>Licuar el resto de los ingredientes y vaciarlo al molde con el caramelo frio, taparlo con ... Ver Receta... pay de pina o d ela fruta q quieras
(por: 1281)
revolver una taza de azucar la canela molida (no en polvo si no molerla en la licuadora 2 piezas o sea 2 trocitos)el royal,los huevos,y 250 gramos de mantequilla...bien batido todo, luego d emanera en ... Ver Receta... ATOLE DE GUAYABA
(por: marigom@re-zetas.com)
DISUELVE LA FECULA DE MAIZ EN UNA TAZA DE LECHE.<br>PON A HERVIR EN UNA CACEROLA 3 TAZAS DE LECHE JUNTO CON EL AZUCAR Y CUANDO COMIENCE A HERVIR, AGREGA LA FECULA DE MAIZ DISUELTA. MUEVE CONSTANTEMENT ... Ver Receta... COCADA (DULCES MEXICANOS)
(por: DULCE)
CALIENTA LA LECHE CON EL AZUCAR, HASTA QUE SUELTE EL HERVOR.<br>AnADE EL COCO Y MUEVE CONSTANTEMENTE HASTA QUE ESPESE Y SE VEA EL FONDO DE LA OLLA. RETIRA DEL FUEGO.<br>AGREGA LAS YEMAS Y BATE RAPIDAM ... Ver Receta... LOMO DE CERDO AL TAMARINDO
(por: DULCE)
LIMPIA EL LOMO RETIRANDO TODA LA GRASA, COLOCALO EN UN PLATON PARA HORNO Y RESERVA.<br>LICUA EL RESTO DE LOS INGREDIENTES HASTA OBTENER UNA SALSA HOMOGENEA.<br>VIERTE SOBRE EL LOMO Y HORNEA CON EL PLA ... Ver Receta... Pastel para Ninos
(por: patry)
Se bate la mantequilla hasta cremarse, luego se le agrega la azucar sin dejar de batir, despues las yemas de una en una y se sigue batiendo hasta esponjar un poco, luego se le agrega la ralladura y e ... Ver Receta... PECHUGA AL CORDON BLUE
(por: DULCE)
SAZONE LAS PECHUGAS CON SAL Y PIMIENTA.<br>RELLENELAS CON EL JAMON Y EL QUESO, PASELAS POR LA HARINA, POR EL HUEVO, Y POR ULTIMO POR EL PAN MOLIDO.<br>FRIALAS EN UN SARTEN CON ACEITE BIEN CALIENTE A F ... Ver Receta... Tortitas de Camaron
(por: las recetas del abuelo)
Se frien en el aceite: la cebolla picada, pimenton, perejil, los camarones, sazonandolos con sal y pimienta. Con la harina, el agua y el huevo se hace un atole al cual se le incorpora todo lo anterior ... Ver Receta... PONCHE DE FRUTAS (NAVIDAD)
(por: marigom@re-zetas.com)
PON A COCER LOS TEJOCOTES POR UNOS MINUTOS, EN AGUA HIRVIENDO, PARA RETIRAR LA CASCARA Y EL HUESO.<br>PON A HERVIR LOS 6 LITROS DE AGUA CON 2 RAJITAS DE CANELA. LIMPIA LAS CAÑAS QUITANDOLES LA CASCAR ... Ver Receta... PAY DE LIMON 2
(por: tania_dulcejt05)
Mueles las galletas y las revuelves con la mantequilla hasta formar la pasta para la concha del pay.<br>Licuas las yemas, la leche condensada y el jugo de limon La pasta de galletas se pone sobre el m ... Ver Receta... ROLLOS DE PASTA MIL HOJAS
(por: brendis)
PRECALIENTE EL HORNO A 350ºF (180ºC)<br>EN UNA CACEROLA, CALIENTE LA LECHE, LAS AVELLANAS Y 1/4 TAZA (50 ML) DE AZUCAR A FUEGO MEDIO.<br>DISUELVA LA FECULA DE MAIZ EN LA ESENCIA DE ALMENDRAS MEZCLADA ... Ver Receta... CREMA DE CHAMPInONES
(por: DULCE)
LICUAR LOS AJOS, CEBOLLA Y CHAMPInONES CON UN POCO DE LECHE.<br>PONER A CALENTAR LA MANTEQUILLA SIN PERMITIR QUE SE QUEME Y AGREGAR LA MEZCLA ANTERIOR, AGREGAR EL CONSOME, LA LECHE Y EL PEREJIL, SE R ... Ver Receta... PESCADO CON CHAMPInONES
(por: DULCE)
CALIENTE EL ACEITE Y LA MANTEQUILLA EN UNA CACEROLA, AGREGUE LA CEBOLLA Y FRIA UNOS MINUTOS. INCORPORE EL OREGANO Y EL TOMILLO Y CONTINUE FRIENDO HASTA QUE LA CEBOLLA ESTE TRANSPARENTE.<br>AGREGUE EL ... Ver Receta... LOMO DE CERDO A LA PIMIENTA VERDE
(por: DULCE)
ESPOLVOREA EL LOMO CON SAL AL GUSTO Y LUEGO CON HARINA.<br>CALIENTA LA MANTEQUILLA Y DORALO POR TODOS LADOS, ROCIALO CON EL COGnAC, APAGA LA FLAMA Y DEJA MACERAR DURANTE 10 MINUTOS.<br>VIERTE EL VINO ... Ver Receta... Pechugas Cremosas con Naranja
(por: Marcialeen)
PREPARACION1. Doramos en la margarina, las pechugas con la cebolla,P el ajo la sal y pimienta.2. Agregamos el resto de los ingredientes.3. Cocinamos a luego lento de 5 a 10 minutos, moviendoocasionalm ... Ver Receta... BERENJENAS DE ARROZ Y TERNERA
(por: DULCE)
LAVE Y SEQUE LAS BERENJENAS SIN PELAR.<br>HAGALES UN CORTE, SAQUE LA PULPA, SAZONELAS Y PONGALAS A COCER CON UN POCO DE ACEITE.<br>MACHAQUE LA PULPA, Y PIQUE LA CEBOLLA Y EL AJO. MEZCLELO TODO Y JUNTO CON ... Ver Receta... LOMO DE ATUN CON HIERBAS DE OLOR
(por: DULCE)
SOBRE CADA FILETE DE ATUN COLOCA UNA REBANADA DE QUESO MANCHEGO, ENROLLA EL FILETE Y ASEGURALO CON UN PALILLO.<br>FRIE LAS PAPAS UN POCO Y RETIRALAS DEL FUEGO.<br>EN LA MISMA GRASA ACITRONA LA CEBOLLA ... Ver Receta... Para Navidad - Ensalada Mixta
(por: ara_chel)
Se revuelven muy bien todos los ingredientes menos los huevos, se bana la ensalada con la vinagreta, se mezcla bien y se adorna con los huevos.<br>Vinagreta: Se mezclan todos los ingredientes en un f ... Ver Receta... CHONGOS ZAMORANOS
(por: DULCE)
DISUELVE EL CUAJO EN 1/4 TAZA DE AGUA O LECHE.<br>PON A CALENTAR LOS 2 LITROS DE LECHE A FUEGO BAJO, CUANDO ESTE CASI POR HERVIR, RETIRA DEL FUEGO Y AGREGA EL CUAJO Y AGITA UN MOMENTO.<br>DEJA REPOSAR ... Ver Receta... Pastel Imposible 2
(por: eme_gujq05)
En mantequillar un molde redondo, cubrir con ½ taza de Nueces y licuar todos los ingredientes del pastel poco a poco, luego verter en el molde.<br>Aparte mezclar los ingredientes del flan y verter sob ... Ver Receta... HAMBURGUESAS
(por: DULCE)
EN UN RECIPIENTE, COMBINE LOS INGREDIENTES, EXCEPTO EL ACEITE Y LA SAL.<br>MEZCLE LA CARNE SUAVEMENTE, FORME 4 HAMBURGUESAS REDONDAS.<br>PONGA EL ACEITE EN UNA SARTEN, CUANDO ESTE CALIENTE ESPOLVOREE ... Ver Receta... BANDERILLAS DE SALCHICHA
(por: DULCE)
MEZCLA LA LECHE EVAPORADA CON LOS HUEVOS, EL POLVO PARA HORNEAR Y LA HARINA HASTA FORMAR UN ATOLE.<br>APARTE ENHARINA LAS SALCHICHAS Y SUMERGELAS EN LA SALSA ANTERIOR, FRIELAS EN ACEITE CALIENTE.<br>S ... Ver Receta... CREMA PASTELERA
(por: DULCE)
CALIENTA LA LECHE, EL AZUCAR Y LA VAINILLA HASTA QUE LE AZUCAR QUEDE DISUELTA, NO DEBE HERVIR.<br>BATE LAS YEMAS JUNTO CON LA FECULA Y CUANDO YA NO TENGA GRUMOS AGREGA UN POCO DE LECHE Y BATE RAPIDAME ... Ver Receta... FILETE MIGNON
(por: DULCE)
LIMPIAR EL FILETE DE RES Y CORTAR EN PEDAZOS DE 3 A 4 CENTIMETROS DE GRUESO.<br>ENVOLVER CADA PEDAZO EN UNA TIRA DE TOCINO, PONER SAL Y PIMIENTA Y DORAR POR CADA LADO EN ACEITE CALIENTE.<br>PARA LA SA ... Ver Receta... Pasta de Tornillos y Pollo
(por: marcialeen)
Cocine la pasta de acuerdo al paquete. Escurra, y mantenga caliente.<br>En un contenedor mediano, mezcle la maizena y la sal, y se le agrega el caldo de pollo, hasta que este bien mezclado. Deje a un ... Ver Receta... PASTEL DE AVENA SUPER FaCIL (COMPLETA)
(por: miau)
PREPARA LA MEZCLA PARA HOT CAKES COMO SE INDICA EN EL EMPAQUE, AGREGANDO LAS PIEZAS DE HUEVO NECESARIAS Y LA MANTEQUILLA (O MANTECA) DERRETIDA, QUE SE ESPECIFIQUE. MEZCLA HASTA ELIMINAR GRUMOS. AGREGA ... Ver Receta... PAY DE LIMON (PIE DE LIMON O PASTEL AMERICANO)
(por: DULCE)
CIERNE LA HARINA Y EL ROYAL, AGREGA LA SAL.<br>INCORPORA POCO A POCO LA MANTEQUILLA Y LA LECHE, AMASA HASTA DEJAR LA MASA BIEN UNIDA. SI QUEDA MUY HUMEDA PUEDES AGREGARLE MAS HARINA.<br>ENHARINA LA ME ... Ver Receta... MILANESA GRATINADA
(por: DULCE)
EMPANIZAR LA CARNE CON EL HUEVO Y EL PAN MOLIDO, FREIRLOS EN ACEITE CALIENTEY ESCURRIR EL EXCESO DE GRASA.<br>PONER EN UNA CACEROLA EL ACEITE, AGREGARLE LA CEBOLLA Y EL AJO HASTA ACITRONAR, INCORPORAR ... Ver Receta... CREMA DE CHAMPInONES
(por: DULCE)
CALIENTA LA MANTEQUILLA CON EL ACEITE DE OLIVA; SOFRIE EL AJO, EL CHILE Y LAS CEBOLLAS, HASTA QUE ESTAS ULTIMAS SE VEAN TRANSPARENTES.<br>AGREGA CHAMPInONES Y HONGOS, REVUELVE Y DEJA EN EL FUEGO POR 3 ... Ver Receta... GELATINA TRES LECHES
(por: DULCE)
HIDRATA LA GRENETINA EN UNA Y MEDIA TAZAS DE AGUA FRIA DURANTE 5 MINUTOS. CALIENTA EN BAnO MARIA HASTA QUE ESTE TRANSPARENTE.<br>LICUA LA LECHE EVAPORADA, LA CONDENSADA, TRES TAZAS DE AGUA Y LAS YEMAS ... Ver Receta... | 
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