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(por: ciseladelapep05): hola podrias decir de que estado quieres las recetas por que aunque es mexico varian, aunque todas sean picositas. una sencilla bisteks a la mexica (veracruz) ingredientes 1/2 k. de bisteks suaves ( los cortas en trozos de 3x3 cms. mas o menos). ...
TACOS AL PASTOR (por: mary_osunakg05): hola, me pudes decir como se arma el trompo de al pasto prque no lo puedo cortar en revanadas delgaditas y se salen trosos muy gruesos y crudos que devo hacer para que quede vien el trompo y pueda revanarlo bien y salga cocido y no gale la carne al c...
COCHINITA PIBIL (por: rodolbermgw05): Hola Dulce, te mando a ti y a todos los lectores un saludo desde Ohio, me gusta mucho tu receta de cochinita, platillo con el cual me puedo envenenar, jaja. Personalmente la hago diferente y queda muy bien al poner en una olla express la carne (pedaz...
PIZZA SORPRESA (por: celosa_dfgeu05): se escucha muy padre esta receta solo que yo sugeriria que enves de la CARNE DE RES utilicemos la de cerdo. bueno eso es lo que yo sugiero. ...
PARRILLADA DE CARNES (por: pasosrhq05): Cantidad Ingrediente 4 PIEZAS RIB EYE 4 PIEZAS MEDALLONES DE RES 1 KG. ARRACHERA MARINADA 4 PIEZAS BROCHETAS DE FILETE 4 PIEZAS BROCHETAS DE ARRACHERA 4 PIEZAS NEW YORK DE RES 2 MANOJOS CEBOLLITAS CAMBRAY 4 TAZAS FRIJOLES DE OLL...

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CARNE CON CHILE POBLANO (por: DULCE): EN UN TAZON GRANDE MEZCLE 1/4 DE TAZA DE CREMA DE CHILE POBLANO CON LA CARNE, EL PAN, LA CEBOLLA Y EL HUEVO. HAGA BOLITAS DE ......
carne de puerco con nopales (por: nataly): lavar la carne y en una olla poner la carne aque se cosa esperar que se consuma y poner poco aceite ahi mismo para que se do......
carne en su jugo (por: SAMARA): Se cortan los bisteces en trozos de medianos a pequeños se salpimentean al gusto y se ponen en una cacerola se tapan y aparte......

Preguntas

de que parte de la vaca sale el churrasco?: y porque aveces la carne es mas blanda y en otra es mas masticable?...
Es carne asesina o carne cecina?: Lo he escuchado de las dos formas y no se cual es la correcta. Me refiero a la receta de carne de res desmenuzada preparada guisada. Si me envian sus ...
por favor alguien sabe la receta del chilorio me super urge gracias?: ...
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como preparo la carne para hamburguesas?: hola a tod@s hoy quiero hacer hamburguesas ya que tengo mucha carne molida...
quisiera que me pasaran una receta para que la carne quede de muy bue...